12 janvier 2009

Col d'orcia Montalcino Pascena



Vendange tardive de Muscat (100 % Moscato Bianco), non muté, un vin très liquoreux, exubérant, mais aussi subtile par ses notes de fruits secs (raisin de corinthe) et d'agrumes (mandarine).

Je le préfère jeune, il dégage alors toute sa puissance et sa fraîcheur.

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