Une très belle série de vieux Bordeaux.
Comme d'habitude, nous débuterons par 2 champagnes : un Krug 1988 et un Selosse 1988. Un duel que j'attends avec impatience. La dernière bouteille de Selosse 1988 était magique, un Montrachet avec des bulles.
A suivre,
un chablis Blanchot 1983 de chez Raveneau et un Chevalier Montrachet 1989 des chez Leflaive donneront la suite.
Puis 4 Bordeaux :
- Château Latour à Pomerol 1982 pour introduire les 3 vins suivants.
- Château Haut Brion 1930 : un tout petit millésime très acide, j'attends ici un vin découverte.
- Château Cos d'Estournel 1921
- Château Montrose 1928
Renseignements par email : emmanuelpoulet@hotmail.fr ou par tel 06 62 37 02 98
Tarif : fourchette entre 280 et 380 Euros (cela dépendra du nombre de participants, maxi 10)
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