29 janvier 2006

Sotanum, Vins de Vienne

12/20

Robe noire aux reflets violés.
Nez marqué par des notes de surmaturité, fruits noirs, cassis, réglisse, cacao ...
Heureusement la bouche est bien équilibrée, belle acidité, longueur satisfaisante. A attendre 3 à 5 ans mais je reste sceptique sur son évolution.

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