Tan dinh

La cave est toujours aussi géniale, après un Meursault 1er cru Charmes 1999 de domaine des Comtes Lafon un peu oxydatif, je bois une sublime bouteille de Grange des Pères 2001 parfaite avec le filet de bœuf façon Tan Dinh. Ce millésime est à point et très grand.