Vin - ses tendances - son marché
Plaisir des vieux vins, dégustation prestige Orléans, vins naturels, économie du vin.
05 septembre 2010
Investir dans le vin : quelle évolution ?
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La crise a vite été oubliée et l'année 2010 affiche une nouvelle hausse record avec toutefois une correction récente sur la folie du mi...
12 juillet 2010
Charles Barrier et La Tâche 2003
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Domaine de la Romanée Conti, La Tâche 2003 Château La Mission Haut Brion 1990 Coeur de ris de veau Sous une chaleur caniculaire,...
03 juillet 2010
Investir dans le vin : "Liquid asset outperform russel 3000 Index"
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D'après l'article de Philippe Masset et Jean-Philippe Weisskopf : Raise your Glass: Wine Investment and the Financial Crisis (F...
30 juin 2010
Investir : vin, art, diamants...
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Les catégories d'actifs telles que le vin, l'art, les diamants ou le financement de films interéssent de plus en plus les investiss...
COMPARAISON PRIMEUR 2009 / 2005 et 2000
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Avec la folie des prix du millésime 2009, il y a finalement de "bonnes affaires" à réaliser sur les millésimes 2005 et 2000 d...
27 juin 2010
Il fait chaud, quelques vins dégustés ce week-end
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Laurent Tribut, Chablis 1 er Cru, Montmains 2006 : un nez relativement fermé, difficile d'aller le chercher. La bouteille est dégu...
25 juin 2010
Synthèse des primeurs 2009.
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23 juin 2010
Les dernières sorties primeur 2009
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Château Margaux à 550 € HT et Latour à 600 € HT pour les 1er crus 2 "supers seconds", Palmer à 215 € HT et Ducru Beaucaillou à 180...
21 juin 2010
PRIMEUR 2009, les dernières tendances de place
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Mouton Rothschild sort comme Lafite à 550 € HT la bouteille - + 358%/2008 (120 €), +53%/2005 (360 €) - et La Mission Haut Brion à 540 €...
Château Lafite, en hausse critique !
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D'après un article du Financial Times dans son supplément investissement de samedi dernier. La caisse de château Lafite 1982 a débuté...
20 juin 2010
Dégustation Pape Clément au Petit Blanc à Tours
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Stella et Nicolas nous ont une nouvelle fois accueilli dans leur bar à vin tourangeau , petite salle d'une vingtaine de couverts, bou...
PRIMEUR 2009 - LAFITE ROTHSCHILD 2009
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Jeudi soir a été l'un des moments cruciales de la campagne avec la sortie en quelques minutes de la majorité des châteaux dont Lafit...
17 juin 2010
PRIMEUR 2009 (la suite)
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La caisse qui fait toujours autant rêvée, Petrus 1982 - Beychevelle €44 p/b ex-negociant: +105% on 2008 (€21,50) +54% on 2005 (€28,50) - Ly...
15 juin 2010
MA SELECTION 2009 DES PRIMEURS BORDEAUX
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Les prix des 1ers étant totalement hors de mon budget, je souhaite toutefois faire quelques achats en primeur de bouteilles magnifiques dan...
12 juin 2010
Robert Parker, Gary Vaynerchuck, La théorie du Principal et de l'agent
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Être critique, est-ce si facile ? Il y a des inconvénients et des compromis à l'emploi. La première est que votre crédibilité dépend ...
09 juin 2010
Primeur 2009 à Bordeaux, hausse confirmée
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La campagne en primeur continue cette semaine avec la sortie d'Alter Ego de Palmer (34 €), Pagodes de Cos (36 €), Armailhac (27,6 €), Ba...
07 juin 2010
Jousset, Rose à Lies
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Pétillant naturel rosé non dégorgé d'où ses lies, à consommer glaçé sur le bord d'une piscine où à l'ombre d'un arbre d...
Dégustation Philippe PACALET
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Depuis une dizaine d'année, je suis fan du style de ses vins, qui se goûtent toujours très bien. D'un style de vinification recon...
06 juin 2010
Clerico, Barolo 1989, Ciabot Mentin Ginestra
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Bouteille dégustée ce midi. Le nez avant aération est déroutant sur des notes de fumé. Un passage en carafe transforme le vin : le nez s...
05 juin 2010
Vinexpo
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840 exposants de 32 pays se sont réunis pour convaincre un nouveau marché : la Chine. Les vins français occupent près de la moitié des 8.50...
Romanée Saint Vivant, DRC 1981
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Déguster un vin du domaine est toujours un moment agique, surtout quand dans un petit millésime, le vin affiche une insolente jeunesse. Ce...
28 mai 2010
Dégustation Corton Charlemagne 1976
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Vin provenant de la Cave de la Tour d'Argent, le Corton Charlemagne 1976 du Bonneau du Martray. Robe dorée, aucune oxydation, du beurr...
24 mai 2010
Vente aux enchères historique à Hong Kong
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Acker Merrall & Condit , la plus ancienne maison de négoce de vins fins américaine tiendra l'une des ventes aux enchères les plus...
Investir dans le vin : Bordeaux ou Bourgogne
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La bourgogne affiche une grande régularité de performance comparativement à Bordeaux. Il ne faut évidement par se louper dans les domaines...
Quels bordeaux choisir si on veut investir dans le vin ?
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Ce graphique est très intéressant, il montre une nouvelle fois la croissance sans limite du Château Lafite, suivi également par le Châte...
23 mai 2010
Dégustation du week-end
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Marcel et Mathieu Lapierre, Morgon 2009 : j'adore ce vin qui retranscrit parfaitement le naturel du cépage. Le nez est frais, avec de...
22 mai 2010
Bordeaux démodé : Bordeaux Loses Prestige Among Younger Wine Lovers
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Plusieurs articles de presse américaine dont le New York Times évoque la chute d'image des bordeaux aux Etats-Unis (En 2009, Bordeaux...
20 mai 2010
Primeur 2009 : Les prix commencent à sortir.
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" Today saw the 2009 campaign move up a gear. Duhart Milon - the first major Left Bank wine of the campaign (and the first from the La...
16 mai 2010
Prochain dîner dégustation : "Biodynamie"
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Un thème comme un autre qui permet de sortir de très grandes bouteilles à découvrir : Tarif pour 10 : 1 500 € - Apéritif : Huet, Vouvray Br...
Dégustation ce week-end
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Sancerre, François Cotat, les Caillotes 2008 : j'aime bien la tension de ce vin qui sent véritablement la pierre, avec des notes citro...
Investir dans le vin ? le millésime 2009 sera-t-il une bonne affaire
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Les primeurs 2009 promettent, dit-on dans le bordelais, de battre tous les records et dépasser même les prix fous de sortie du millésime ...
13 mai 2010
Robert Parker a parlé ! Les prix vont s'envoler
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Un autre lien avec toutes les notes du millésime 2009 : http://www.bordoverview.com/?q=Robert-Parker Robert Parker a parlé d...
Notes Robert Parker Millésime 2009
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Vous trouverez, toutes les notes du millésime 2009 de Robert Parker sur le lien : http://www.liv-ex.com/pages/static_page.jsp?pageId=98 ....
10 mai 2010
Lafite surpuissant
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Lafite n'en finit pas de grimper, comme toujours 'les arbres ne montent pas jusqu'au ciel' et c'est probablement le mo...
18 avril 2010
CHAMPAGNE, QUEL AVENIR ?
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Hausse formidable des cours du vin, la pause aura été de courte durée!
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Le Liv-ex 100 Fine Wine Index a atteint un niveau d'indice à 265 à la fin de mars et à dépasser le plus haut niveau d'avant la cri...
15 mars 2010
Dégustation ce week-end : Bourgogne Grand Cru Blanc
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Cette soirée dégustation a été un grand moment, le thème était le cépage chardonnay. Nous avons été surpris par l'oxydation légère (voir...
Hong Kong : leader mondial des enchères
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Le marché des enchères de Hong Kong arrive au même niveau que le marché américain en 2009. L'asie est probablement l'avenir de ...
14 mars 2010
Corrélation entre le nombre de milliardaire et le prix du vin
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La magazine Forbes a publié sont nouveau classement des milliardaires et le Liv-ex a réalisé un graphique très convaincant montrant une ...
07 mars 2010
Un très beau dîner ce week-end, millésime 2000
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J'adore toujours ce vin, le Dom Pérignon 2000 est magnifique et frais (cf note dessous). J'ai accompagné cet apéritif de saveurs a...
28 février 2010
Quelques bouteilles dégustées
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Dégustation de 3 millésimes de Dom Perignon , Le 2000 est d'une grande finesse, bulle fine. Evolution déjà superbe avec un nez grillé,...
25 février 2010
Vini circus
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