Quelques très belles bouteilles de Bourgogne sur le millésime 1999:
Clos des Lambrays : fin, très agréable aujourd'hui.
Volnay, Clos des Chênes, Michel Lafarge : fermé et un peu austère. Le vin n'est pas encore épanoui, il me fait penser aux vins de la famille de Montille qui doivent être attendus 20 ans dans les grands millésimes.
Bonnes Mares, Potel : un vin bien élevé, rond et ouvert. Une bonne surprise.
Bonnes Mares, Pierre Bertheau : un domaine peu connu et pourtant. Sur ce climat, le vin est d'un grand naturel, complet.
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