Les années en 9 sont-elles toujours de grandes années à Vouvray ?
2009 sera avec certitude un millésime de ce siècle à Vouvray, comme le sont aujourd'hui les millésimes 1921, 1945 et surtout 1947.
- 1989 a été une grande année de moelleux, tout comme le 1959 avec des 1ères tries de chez Huet encore magiques aujourd'hui.
- 1999 a été loupé avec des notes iodées dans tous les vins moelleux.
- 1969 et 1979 sont deux millésimes très moyens.
- Je n'ai jamais goûté de 1939 et 1949.
- J'ai goûté plusieurs 1929 extraodinaires, tout comme un sec et un moelleux 1919 de toute beauté.
Philippe Foreau se prépare à réaliser une cuvée Goutte d'Or 2009, cette cuvée ayant était produite uniquement en 1990 et 1947. On attend avec impatience la fin des vendanges.
Cependant, ces vendanges à haute maturité ne fonds pas le bonheur de tous les vignerons, car le marché des moelleux et liquoreux est compliqué. Les marchés exports, la restauration recherchent principalement des vins secs ou des bulles.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire