Dégustation

Le Vosne Romanée les réas 2007 est une cuvée bien réalisée pour un village 2007. Seul son prix exagéré m'amène à critiquer ce flacon qui a pourtant beaucoup de qualité dont ce côté frais et digeste. Il faudrait pas dépasser 40 euros.

Le Chassagne 2011 de chez Ramonet est très bon sur son fruit gourmand, je recommande beaucoup les rouges du domaine.

Nous nous régalons enfin sur un magnifique Mouton Rothschild 2001. Le vin est délicieux, voluptueux, une bouche fondue. J'adore le millésime 2001 et cela se confirme avec ce 1er cru au top.