21 octobre 2006

Ma fille aura 1 an le 23 octobre.

Cela vous arrive certainement, l'hésitation réservée aux grands moments, sortir les bonnes bouteilles de sa cave.

Je viens de passer un long moment dans cet endroit frais où repose un très (trop) grand nombre de flacons.

et j'ai remonté les bouteilles suivantes :

- Champagne, Krug Grande Cuvée (un vieux dégorgement, début des années 80)
- Sauternes, La Tour Blanche 1988
- Philippe Pacalet, Gevrey Chambertin 2004
- Domaine de la Romanée Conti, La Tâche 1992

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