19 novembre 2006

Salon de la gastronomie à Orléans

On trouve quoi dans ces endroits (lieu où je ne m'aventure jamais habituellement) : des andouilles, des fromages d'auvergne ou du foie gras et quelques vignerons en dessous de la moyenne.

On vous fait croire que les produits sont issus des plus beaux terroirs, que les canards sont issus d'une agriculture raisonnée (!!!), les confitures sont toutes bios (ainsi vendre un petit pot 6 Euros ne choque plus personne), les produits corses remportent la mise, tout comme ce Comté de seulement 18 mois 30 % plus onéreux que chez mon fromager habituel (avec du 36 mois).

Arnaque populaire, c'est dommage car c'est notre patrimoine gastronomique qui est réduit.

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