06 février 2013

Miolo, pétillant 2008 du Brésil

Cette cuvée vinifiée par le géant du vin haut de gamme brésilien ne me donne pas un grand plaisir, assemblage de chardonnay et pinot noir, il dégage une amertume en fin de bouche très désagréable. Je repense au Brut 2007 de la maison Foreau, goûté au domaine il y a 10 jours. Un superbe Vouvray, avec ses notes d'amandes fraîches au nez et sa bouche magnifiquement tendue, tout l'opposé de ce vin brésilien.

Aucun commentaire: